5 Street Food Musiman saat Bulan Puasa di Padangsidimpuan

5 Street Food Musiman saat Bulan Puasa di Padangsidimpuan

Sebagaimana yang diketahui street food  adalah setiap penjual atau pedagang makanan yang menggunakan sebagian badan jalan atau tempat umum sebagai akses melakukan transaksi jual beli, berikut 5 street food  paling laris saat bulan Puasa di Padangsidimpuan.

Bulan Ramadan atau sering disebut juga dengan bulan Puasa adalah bulan yang istimewa bagi umat Islam, di mana umat Islam harus berpuasa kurang lebih satu bulan, yakni menahan lapar dan dahaga serta memperbanyak amal ibadah sebanyak mungkin. Uniknya walau dikatakan bulan Puasa justru pada bulan ini banyak orang yang berganti atau menambah profesi untuk menambah pendapatan.

Dewasa ini street food mulai ramai ditemukan pada sebagian badan jalan khususnya di pusat kota, street food  disukai berbagai kalangan masyarakat, cara pengolahannya yang praktis serta mudah dijumpai dengan cita rasa yang enak dan harga yang bersahabat dengan kantong membuatnya menjadi primadona di mata masyarakat, adapun ragam street food  yang sering dijumpai adalah sate, lontong, gorengan, olahan seafood  dan lain-lain.

Pada bulan Puasa banyak masyarakat yang terjun sebagai street food  musiman sebagai peruntungan menambah uang masuk. Pada bulan Puasa aneka street food  yang dijumpai juga cenderung berbeda pasalnya terkadang street food  tersebut memang tersaji pada bulan Puasa saja, untuk menunggu bedug magrib yang menandakan waktu berbuka puasa telah tiba,  tak jarang sebagian dari masyarakat menikmati momen ini dengan jalan-jalan sore bersama teman atau keluarga, sambil berburu aneka makanan dan minuman untuk disantap saat berbuka puasa nanti.
Berikut 5 street food  musiman di Padangsidimpuan:

1. Pakkat

Siapa yang tidak kenal dengan jenis makanan yang satu ini, pakkat atau pucuk anak rotan ini selalu menjadi daya tarik nomor satu dalam jajaran street food musiman pada saat bulan Puasa, walau bercita rasa pahit, pakkat selalu diburu oleh pembeli, biasanya pakkat disantap bersama nasi sebagai lalapan diracik dengan cabe bawang atau biasa disebut dengan sambal tuktuk

2. Toge Panyabung

Berasal dari Mandailing toge panyabungan berasal mencuri hati masyakarat Padangsidimpuan dengan rasa manis berbagai macam toping didalamnya seperti lupis, pulut hitam, cenil, dan tape pulut, menjadikannya buruan makanan manis pada saat bulan Puasa.

3. Pecal

Pecal umumnya selain pada bulan Puasa tetap banyak dijumpai walau demikian, pada bulan Puasa ternyata jumlah penjual street food musiman yang satu ini tahun ke tahun semakin meningkat, walaupun begitu pecal tetap menjadi buruan anak-anak dan muda-mudi sebagai menu berbuka.

4. Ikan Mas Bakar

Aroma bumbu bakar pada ikan mas juga menjadi salah satu makanan yang diburu saat bulan Puasa, tak jarang pasokan ikan mas bakar pada rumah makan diperbanyak ketika bulan Puasa.

5. Kue lebaran

Mendekati H -7 hari raya Idul Fitri, kue lebaran menjadi salah satu camilan yang wajib diburu, mulai dari yang kiloan sampai yang berbentuk parsel dan beraneka warna dan jenis dan rasa yang berbeda-beda.

Nah, demikian 5 street food musiman di Padangsidimpuan, bagaimana dengan street food musiman yang ramai dijumpai ketika bulan Puasa di daerah kalian?

Padangsidimpuan, 08 Mei 2018